Узнайте предварительную стоимость сертификации за 2 минуты
Ответить на 4 вопроса и узнать цену Узнать цену
Работаем по всей России
Часы работы: Пн-Пт, 09:00-18:00
info@st-sertifikaciya.ru
Он-лайн заявка
8 800 600-77-49
Обратный звонок

Сертификация пищевой продукции в Казани

  • Собственная лаборатория для проведения испытаний
  • Штат экспертов с опытом более 10 лет!
Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Сертификация продукции является подтверждением ее качества и безопасности. В каждом государстве установлен свой перечень требований к продуктам питания. Российская Федерация обозначила такие нормы в гост, техническом регламенте и в федеральных законах. Сертификация подразумевает разработку технических документов, период испытаний продукции, получение результатов испытания и получение самого документа. Некоторые продукты проходят упрощенный порядок сертификации - декларацию соответствия. 

Кому необходимо получение сертификации

Любой производитель или поставщик не может импортировать продукты в Российскую Федерацию без документов соответствия. В первую очередь сертификация необходима для производителей продукции до начала ее продажи в розницу и опт. Также сертификация необходима для импортеров, которые хотят завозить продукцию в Российскую Федерацию, для общепита и сервисов доставки продуктов. Оформление таких сертификатов возможно для индивидуальных предпринимателей и организаций. Самозанятый без статуса ИП не имеет права подать заявку на сертификацию.

Виды сертификации

Существует добровольная и обязательная сертификация. Обязательная сертификация необходима для перечня продуктов из Единого списка. Если продукция не входит в такой список, она подлежит добровольной сертификации. Производитель может не оформлять добровольный сертификат, но в этом случае он может столкнуться со сложностями сбыта такой продукции. Иногда на продукцию, на которую оформлена обязательная сертификация, получается еще и добровольная. В этом случае обозначаются дополнительные данные, которые не указаны в обязательном варианте. В этом случае производители хотят подтвердить качество своей продукции и соответствие норм безопасности. 

К различным продуктам питания применимы различные нормы безопасности. Именно поэтому существуют различные виды сертификации, которые имеют особенные требования к безопасности продуктов.

Получение сертификации ЕАЭС допустимо для продуктов, на которые уже разработан технический регламент. Сертификация ГОСТ Р распространяется на продукты, которые не имеют требований ЕАЭС. Примером таких продуктов может быть корм для животных. Получение гигиенической сертификации предусматривает свидетельство государственной регистрации. Такой документ выдает Роспотребнадзор, а продукция подлежит только исследованию на гигиеническую безопасность. 

Также можно оформить фитосанитарную сертификацию, которая распространяется на растительные продукты. Такой сертификат актуален на фрукты, древесину, орехи, овощи, семена и саженцы. 

Особенности декларирования продуктов питания 

Декларирование продуктов необходимо для подтверждения соответствия их качества и безопасности. Оформлением декларации может заниматься производитель или импортер. Действие документа продолжается на протяжении 5 лет. Основополагающим фактором при получении декларации считается протокол испытаний с результатами проведенных исследований. Анализ продуктов проходит в лаборатории благодаря специализированному оборудованию. Изучаются следующие характеристики продуктов: органолептические свойства - цвет, запах, вкус; микробиологические с изучением бактерий и микроорганизмов; опасные для человека вещества и компоненты.

После того, как продукт прошел проверку, оформляется протокол и происходит регистрация декларации о соответствии. Все данные исследований вносятся в базу реестра ФСА. Изучить данные реестра может любой желающий, вся информация находится в открытом виде. 

Характеристика сертификации продуктов

Пищевые продукты не подлежат обязательной сертификации, но обязательным условием является оформление декларации о соответствии. Такая декларация не распространяется на животные продукты, которые не проходили обработку, на мед, уксус и другие специализированные продукты. Такими специализированными продуктами являются БАД, товары детского питания, диетические продукты, спортивное питание. Эти продукты имеют свидетельство о регистрации. К специфическим относят и продукты, которые выпущены впервые по новым формулам и рецептуре. 

Действие декларации распространяется на 5 лет, а получение ее возможно лишь для налоговых резидентов Российской Федерации. 

Выдача СГР бессрочна и возможна только органами РПН, которые оценивают товары по гигиеническим и санитарным нормам. 

Для необработанных продуктов животного происхождения необходимо наличие ветеринарного сертификата и заключения ветсанэкспертизы. Ветеринарный сертификат не распространяется на домашние продукты.  

Получение добровольной сертификации возможно только после оформления декларации на продукты. Сертификация повышает уровень доверия к компании за счет дополнительных стандартов качества и безопасности к продукции. 

Получение сертификации продуктов питания

При получении разрешительного документа организации проходят ряд этапов. Для начала необходимо отправить заполненную заявку в аккредитационный центр. Далее компания заключает договор и собирает весь пакет необходимых документов, сдает пищевые образцы в лабораторию и, при получении удовлетворительных результатов, выдается документ о соответствии. Заявитель может самостоятельно обратиться в аккредитованный центр и получать результаты исследований. Это позволит сократить срок оформления сертификации. 

Добровольную сертификацию можно пройти только после получения декларации. Добровольный вариант является личной инициативой производителя. В этом случае сертификат выдается на период до 3 лет. Такое добровольное решение способствует повышению уровня конкурентоспособности, рейтинга производителя, а также расширяет возможности рынка сбыта. 

Другие услуги

Сертификация пищевой продукции Казани Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
от 15 000 руб
Разработка ТУ и другой нормативно-технической документации
Технические условия
Стандарт организации СТО
Руководство по эксплуатации
Паспорт изделия
Испытание стеллажей
Обоснование безопасности
Паспорт MSDS
Сертификация пищевой продукции Казани Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка и сертификация системы ХАССП
от 15 000 руб
Разработка и сертификация системы ХАССП
Разработка ХАССП
Внедрение ХАССП
Сертификация ГОСТ Р 51705.1-2001
Сертификация ИСО 22000
Производственный контроль
Сертификация пищевой продукции Казани Добровольная сертификация
Добровольная сертификация
от 15 000 руб
Добровольная сертификация
Добровольный сертификат ГОСТ Р
Сертификат на услуги
Экологический сертификат
Органический сертификат

Наши специалисты

Анатолий Маринин

Занимаюсь сертификацией 4 года. Специализируюсь на различных направлениях.

Линара Адигамова

Более 15 лет сертифицирую продукцию для крупных Российских предприятий

Максим Вагин

Специализируюсь на промышленной и пищевой сертификации

Алина Савельева

Я занимаюсь подготовкой документации и сопровождением сделок

Выполненные работы

Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
Сертификация пищевой продукции Казани Международный производитель оборудования для пожаротушения IFEX
О проекте

Производитель оборудования для пожаротушения IFEX открыл представительство в России. Заключив договор на сертификацию продукции, организовали выезд экспертов на производство в Германию для выполнения АКТа анализа производства, часть оборудования провели испытания на месте в испытательной лаборатории на производстве, часть продукции доставили в Россию и совместно с МЧС РОССИИ провели полигонные испытания на соответствия требованиям заявленным производителем.

По требованию заказчика был оформлен сертификат соответствия пожарной безопасности сроком на 5 лет с внесением в госреестр (Росаккредитация) и протоколами испытаний, а также переведена и разработана нормативное документация в соответствии с ГОСТ 53291.

Выдали полный комплект документации, а производитель успешно реализовал Госконтракт на поставку оборудования.Срок реализации проекта составил 45 дней.

Что сертифицировали
Сертификация пищевой продукции Казани

Оборудования для пожаротушения IFEX.

Кто вёл проект
Сертификация пищевой продукции Казани Николаев Никита - Генеральный директор

Николаев Никита

Руководитель отдела продаж

Рассчитать стоимость оформления документации

Специалист свяжется с Вами в ближайшее время

Получить консультацию специалиста

Оставляя заявку, вы соглашаетесь с пользовательским соглашением

Наши офисы расположены по всей России

Москва
8 800 600-38-02
Новосибирск
8 800 600-38-02
Ростов на Дону
8 800 600-38-02
Екатеринбург
8 800 600-38-02
Скачайте бесплатно инструкцию

«Как правильно выбрать подрядчика для оформления сертификата»


Куда вам прислать материалы?

Введите свой номер телефона для получения консультации
Ваш телефон *
Получить инструкцию
Помощь в оформлении сертификатов на товары и услуги для бизнеса
Подберите сертификат за 2 минуты, узнайте его цену и срок изготовления
Осталось ответить на , чтобы узнать цену
Вопрос из
1
Знаете ли Вы, какой тип разрешительной документации Вам необходим?
2
Чем занимается ваша компания?
3
На какой срок вы хотите оформить сертификат?
4
Как срочно вам нужна документация?
Татьяна Меликсетова
Менеджер

Мы с радостью ответим на ваши вопросы и поможем с выбором. Оставьте заявку на консультацию, я перезвоню в ближайшее время!

На консультации, вы получите ответы на вопросы:

  • Какая сертификация необходима для вашей продукции или услуги
  • Какие документы нужно собрать
  • Сколько это займёт времени и какая будет стоимость

Менеджер уже получил результаты теста, готов ответить на все вопросы и озвучить стоимость сертификата


Как Вам удобнее получить результат?

Введите свой номер телефона для получения консультации
Ваш телефон *
Получить консультацию
и расчет стоимости